» Veröffentlicht am
29. Mai 2020
Ein Hormon nach Pflanzenart (Nr. 36/2020)
Forschende entwickeln biotechnologisches Herstellungsverfahren
Pflanzen
stellen das Hormon Jasmonsäure her, wenn sie angegriffen werden. So
sorgen sie dafür, dass ihre Blätter Fraßfeinden nicht mehr schmecken.
Biolog*innen wollen erfahren, ob biologische Vorstufen und andere
Varianten der Jasmonsäure zu ähnlichen oder abweichenden Effekten
führen. Doch für Experimente waren solche Abkömmlinge des Hormons
bislang zu teuer und nur schwer zu bekommen. Forschende aus den
Fakultäten für Chemie und Biologie der Universität Bielefeld haben jetzt
ein Verfahren gefunden, das die Produktion einer biologisch bedeutenden
Vorstufe der Jasmonsäure effizienter und günstiger machen könnte. Ihre
Innovation: Sie ahmen nach, wie Pflanzen das Hormon herstellen. Das
Ergebnis ist 12-OPDA, eine zentrale Vorstufe von Jasmonsäure. Sie könnte
langfristig auch als Vorstufe für hochwertiges Parfüm in Frage kommen.
Die Forschenden präsentieren ihr Verfahren heute (29.05.2020) im
Forschungsjournal Advanced Science.
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