Türkisch

Elinize Sağlık!

"Elinise ßa:lək!"

Dieser Ausdruck, der wörtlich übersetzt “Gesundheit für Ihre Hände!” bedeutet, wird z.B. beim Essen als Lob zu jener Person gesagt, die das Essen zubereitet hat. Man kann es gleich nach dem ersten Probieren sagen, zwischendurch oder auch am Ende des Essens, um Anerkennung und Dankbarkeit auszudrücken. Die auf diese Weise gelobte Person entgegnet darauf (jedes Mal):"Afiyet olsun!" (A:fijet olßun!) Dies bedeutet wörtlich: "Es möge zum Wohlbefinden gereichen!" Sagt man "Afiyet olsun" nicht als Antwort, sondern als Wunsch zu Beginn des Essens, bedeutet es "Guten Appetit".
Man kann "Elinize sağlık!" aber auch verwenden, wenn jemand etwas mit der Hand angefertigt hat, das gut gelungen ist. Dann ist die Entgegnung darauf, falls es sich um ein Geschenk handelt: "Güle güle kullanın!" (Gülä gülä kulanən!) Diese Entgegnung bedeutet wörtlich: "Verwenden Sie es lachend!" Im Deutschen würde man vielleicht "Viel Spaß damit!" sagen.

Nilgün Yüce